כפתור וואטספ

אין מוצרים בעגלה

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש/אורח

דאגנו לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו ליהנות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.

להרשמה
הזן מילת חיפוש

סלט תורכי

כמות מנות 400 גרם סלט

סלט תורכי

החומרים:

3 פלפלים אדומים

1 בצל לבן בינוני

100 גרם רסק עגבניות

1 כפית גדושה של סוכר (כ-5 גרם)

2 גרם כמון

1 כפית מלח

6 גרם עלי כוסברה

6 גרם עלי פטרוזיליה

10 גרם חומץ 5%

½ 1 ליטר מים

אופן ההכנה:

  1. מניחים 3 פלפלים אדומים במגשי הורומה.
  2. יוצקים מים לקערת התרמומיקס ומניחים את כלי הורומה במקומו על מכסה התרמומיקס ומאדים 60 דקות/ טמפרטורת ורומה/ מהירות 4.
  3. קולפים את הפלפלים, חותכים אותם לריבועים של כ ½ ס"מ ומניחים בקערה בצד
  4. מרוקנים את קערת התרמומיקס ומכניסים לתוכה את הבצל וקוצצים 3 שניות/ מהירות 5.
  5. מכניסים את כל חומרי הסלט לקערת התרמומיקס ומוסיפים את הפלפלים ומערבבים 40 שניות/ נגד כיוון הלהב/ מהירות בחישה עדינה.
  6. מעבירים לכלי אחסון, מצננים ואוכלים לאחר כ-12 שעות.