גלידת M&M
כמות מנות 15 מנות
החומרים:
100 גרם שמנת מתוקה
550 גרם חלב
55 גרם סוכר
200 גרם סוכריות M&M ( או אחרות)
70 גרם שוקולד מריר איכותי ( לפחות 70% מוצקי קקאו)
אופן הכנה:
- מכניסים לקלחת את הסוכר, השמנת והחלב וממיסים. לצנן היטב
- מוסיפים את יתרת החומרים ומערבבים היטב.
- מעבירים למיכל ה- PacoJet ומעבירים למקפיא (-22°C) ל 24 שעות לפחות לפני הגשה.
- מוציאים מהמקפיא , טוחנים ומגישים בכלי הגשה
מתכונים נוספים
