עוגת דבש
כמות מנות תבנית אנגליש קייק 35 ס"מ
החומרים:
100 גרם (½ כוס) שמן קנולה
100 גרם (½ כוס פחות 2 כפות) מים
100 גרם (½ כוס) סוכר
100 גרם (½ כוס) דבש
1 ביצה
1 חלבון
140 גרם (1 כוס) קמח
קורט קינמון
6 גרם (1 כפית) סודה לשתייה
אופן ההכנה:
- מחממים תנור לחום של 160 מעלות.
- משמנים תבנית אינגלישקייק.
- מכניסים לקערת התרמומיקס את כל החומרים ובוחשים 2 דקות/ מהירות 5.
- יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים בתנור כ- 45 דקות עד שהעוגה משחימה וקיסם שננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מוציאים את התבנית מהתנור.מצננים, פורסים ומגישים.
FEINTIP
רוצים עוגה עשירה בטעמים? הוסיפו תבלינים; קורט אגוז מוסקט, קורט ציפורן טחונה, קליפת ג'ינגר מגוררת.