תבשיל אורז אדום עם גזר והמון עשבי תיבול
כמות מנות 4 מנות
החומרים:
1/2 כוס עלי פטרוזיליה
1/2 כוס עלי כוסברה
1 בצל סגול קלוף וחתוך לרבעים
4 שיני שום קלופות
2 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות של 1 ס"מ
2 כפות שמן זית
1 כוס אורז אדום
3 כוסות מים
מלח ופלפל לפי הטעם
1/2 כוס בצל ירוק חתוך דק
אופן ההכנה:
- מכניסים לקערת התרמומיקס את עלי הפטרוזיליה, הכוסברה וקוצצים 3 שניות/ מהירות 7. מניחים בקערה בצד עד לשימוש.
- מכניסים ל לקערה את הבצל, השום וקוצצים 5 שניות/ מהירות 5.
- מוסיפים את הגזר, השמן זית ומאדים 5 דקות/ טמפרטורת ורומה/ נגד כיוון הלהב/ מהירות 1.
- מוסיפים את האורז, המים, מתבלים במלח ופלפל וממשיכים לבשל 30 דקות/ טמפרטורת ורומה/ נגד כיוון הלהב/ מהירות 1 .
- מעבירים את תבשיל האורז לקערת הגשה. מוסיפים את עשבי התיבול והבצל הירוק מערבבים עם כף ומגישים חם.
FEINTIP
אפונה, תירס, קוביות פלפלים צבעוניים וירקות אחרים. את כל אלו יקבל תבשיל האורז באהבה גדולה לתוכו ויתגמל אתכם בארוחת ערב חמימה ומספקת
מתכונים נוספים
