קרם אנגלז פרווה (טבעוני) על בסיס חלב קוקוס 6% שומן
כמות מנות מתקבל כ-600 מ"ל קרם סמיך
החומרים:
500 גרם חלב קוקוס
15 גרם מחית וניל
75 גרם אבקת סוכר
15 גרם מסמיך לרטבים
אופן הכנה:
- טורפים בקערה בעזרת מטרפה או במעבד מזון את החומרים עד לקבלת קרם סמיך ואחיד.
- מעבירים לכלי אחסון.
- שומרים עד שבוע במקרר. ניתן להקפיא ולהפשיר, מומלץ להפשיר במקרר.
FEINTIP
מומלץ לשמור בתוך סקוויזר ולהשתמש כרוטב קר לקינוחים חמים או כבסיס לרטבים ולעוגות.
מתכונים נוספים
