פנה-קוטה קרם קוקוס פרווה בטעם וניל
כמות מנות מתקבלות כ-10 מנות פנה-קוטה קטנות (מנות של כ-50 גרם)
החומרים:
400 גרם קרם קוקוס 17% שומן
50 גרם שומן קוקוס
45 גרם סוכר
חצי כף מחית וניל איכותית
13 גרם קרם ג'ל
אופן ההכנה :
- מכניסים את כל החומרים לקערת התרמומיקס ומבשלים 4 דקות/ טמפרטורת ורומה/ מהירות 4.
- יוצקים את התערובת החמה לכלים אישיים, מעבירים לצינון במקרר עד שהקרם נקרש ומתייצב (לפחות לשעתיים).
- ניתן לשמור עד לשבוע במקרר.
FEINTIP
- ניתן לשחק בטעמי הפנה-קוטה בהוספת תמציות או מחיות בטעמים שונים.
- מומלץ להגיש יחד עם קולי פרות יער שהוסמך בעזרת מסמיך הרטבים.
מתכונים נוספים
