בישול פסטה
כמות מנות 4 מנות
החומרים:
½ 1 ליטר מים
1 כף שמן זית
1 כף מלח
500 גרם פסטה
אופן ההכנה:
- יוצקים לקערת התרמומיקס את המים. מוסיפים את השמן זית, המלח ומרתיחים 12 דקות/ טמפרטורת ורומה/ מהירות 1.
- מוסיפים לקערה את הפסטה ומבשלים זמן לפי הוראות היצרן / 100 מעלות/ נגד כיוון הלהב/ מהירות בחישה עדינה. בודקים האם הפסטה מוכנה ומוסיפים זמן בישול לפי הצורך.
- מסננים את הפסטה בעזרת כלי הוורומה. מעבירים לצלחת הגשה ומגישים חם.
מתכונים נוספים
