רוטב וניל ללא בישול
כמות מנות מתקבל כ-250 מ"ל רוטב וניל סמיך
החומרים:
30 גרם סוכר חום כהה
7 גרם מסמיך לרטבים קרים
125 גרם חלב
20 גרם דבש
גרגירים מ-1/4 מקל וניל
125 גרם שמנת מתוקה
אופן ההכנה :
- מכניסים לקערת התרמומיקס סוכר ומסמיך רטבים וטוחנים 20 שניות/ מהירות 10.
- מוסיפים חלב, דבש וגרגירי וניל ומערבבים 1 דקה/ מהירות 7. מוסיפים שמנת ומערבבים 10 שניות/ מהירות 4.
- מעבירים את הרוטב לבקבוק לחיץ ושומרים במקרר עד לשימוש.
מתכונים נוספים
