רוטב הולנדייז אוממי
החומרים:
3 גרם אוממי
6 חלמונים
110 גרם מים
190 גרם חמאה
1 כפית מלח
פלפל שחור
מיץ מחצי לימון
אופן ההכנה:
מכניסים את כל החומרים לקערת התרמומיקס ומבשלים 8 דקות/ 80 מעלות/ מהירות 4.
מתכונים נוספים
