סלסה ישראלית

החומרים:

2 גזרים קלופים חתוכים למטעים

3 מלפפונים שטופים חתוכים לקטעים

1 פלפל אדום חתוך לקוביות בגודל 5*5 ס"מ

1 כוס עלי פטרוזיליה

½ בצל סגול חתוך לרבעים

2 כפות מיץ לימון

1 כף חומץ שרי

4 כפות שמן זית

½ 1 כפיות מלח

½ כפית פלפל שחור

1 כף זעתר