מיונז דל שומן טבעוני
כמות מנות כ- 500 גרם
החומרים:
5 גרם שום כתוש
400 גרם מים
30 גרם מיץ לימון
20 גרם חרדל
7 גרם מלח
60 גרם מייצב למיונז דל שומן
140 גרם שמן קנולה
אופן ההכנה:
- מערבבים את כל החומרים למעט שמן הקנולה.
- מזלפים את השמן באיטיות תוך כדי ערבוב.
- מעבירים את המיונז לכלי אטום ושמורים במקרר עד לשימוש.
מתכונים נוספים
