פסטה פיצ'י עם תרד, תמרים, לימון כבוש וגבינת סנט-מור בוגרת

החומרים:

500 גרם עלי תרד תורכי חתוכים לרצועות דקות

50 גרם שמן זית

2 תמרי מג'הול, ללא גלעין, קצוצים דק

1 פלפל צ'ילי אדום, חף מזרעים, קצוץ דק

1 כף לימון כבוש, קצוץ דק

1 שן שום קצוצה דק

800 גרם פסטה פיצ'י טרייה או יבשה מבושלת ע"פ הוראות ייצרן וחתוכה לקטעים של 6 ס"מ

1/2 פיתה דרוזית מטוגנת ושבורה לקרוטונים קטנים

6 ס"מ גליל גבינת סנט-מור בוגרת בת שבועיים