גלידת ירח מתוק (פודינג אורז וצימוקים)
אופן ההכנה:
- מעבירים לסיר אורז מבושל, צימוקים, חלב ומלח ומבשלים על סף רתיחה עד שהחלב כמעט נספג כולו באורז. מצננים במקרר.
- מוספים לתערובת האורז המצוננת דבש, מיץ לימון וקליפה מגוררת של לימון ותפוז, מערבבים, יוצקים את הבלילה אל מכונת הגלידה ומפעילים.
מתכונים נוספים
